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第59章 韭菜盒子（第2页）

楚凝眼睛瞬间瞪得溜圆，整个人像被点燃的烟花般兴奋起来，双手用力地拍着，发出清脆声响，同时扯着嗓子高声说道：“还有还有！那次食堂破天荒做韭菜鸡蛋虾仁饺子，消息一传开，整个校园都沸腾了。咱俩一听到这‘重磅消息’，下课铃一响，脚底像抹了油似的，一路风驰电掣地狂奔过去。那速度，要是参加百米赛跑，冠军肯定非咱俩莫属。好不容易到了食堂，好家伙，眼前的场景堪称壮观，队伍排得九曲十八弯，跟条蜿蜒的长龙似的。我俩在人群里左冲右突，费了九牛二虎之力，才勉强挤到窗口。眼瞅着饺子就要被抢光，心都提到嗓子眼了，那紧张刺激的场面，可不就跟打仗没啥两样！”两人相视而笑，笑声在空气中回荡，那些曾经肆意飞扬的青春岁月、青涩懵懂的美好时光，如同一帧帧精美的电影画面，在脑海中接连闪过，每一个细节都无比清晰，仿佛昨日重现。

这时，正在练习旋转动作的一个学生，脚步陡然间慌乱起来，身体像是被狂风猛地吹袭，剧烈地晃动着，眼看着就要摔倒在地。

沈星晚瞧见这一幕，毫不犹豫地站起身来。尽管右腿的伤痛如影随形，每迈出一步都像是有尖锐的针在刺扎，令她的动作略显僵硬，但多年如一日浸淫在舞蹈领域所积累的深厚功底，让她的身姿即便在这般状况下，依旧不失优雅。她步伐急促却不失仪态地快步走到学生身边，声音轻柔得如同春日微风，带着安抚的力量：“别紧张，来，我给你示范一下。”

话语落下，沈星晚便身姿一转，轻盈地摆出标准的旋转姿势，双脚好似稳稳扎入地面的树根，牢牢地立在那儿。身体伴随着音乐的节奏，如同一朵在微风中优雅绽放的花朵，徐徐转动。每一个抬手、每一次转身，都精准得如同精密仪器运转，分毫不差。

“旋转的时候，重心要稳，这就好比玩《俄罗斯方块》，”沈星晚一边示范，一边耐心讲解，“每一块方块都要精准落下，摆得恰到好处，才能消除更多的行，获得高分。舞蹈也是同样的道理，每一个动作、每一个姿态，都要全力以赴做到极致，如此才能呈现出最完美、最震撼人心的效果。”

周围的学生们像是被一块无形的磁石吸引，迅速围拢过来。他们眼睛睁得大大的，一眨不眨地紧盯着沈星晚的示范，耳朵竖起，认真聆听着她的一字一句，时不时频频点头，那恍然大悟的神情，在他们眼中清晰可见。

中午，楚凝带着沈星晚来到熟悉的餐馆。餐馆内，暖黄色的灯光柔和地照亮每一个角落，木质桌椅店内弥漫着淡淡的木香，这股气息幽微且绵长，如同岁月沉淀下来的安稳。墙上错落有致地挂着几幅油画，笔触细腻，将港城的大街小巷、海滨落日等景致栩栩如生地呈现出来，让人仿若置身于港城的悠然时光里，营造出温馨而宁静的氛围。两人在店内踱步一番，最终挑了个靠窗的位置坐下。窗外的街道热闹非凡，车辆如流水般穿梭，行人匆匆，有的手提购物袋，有的与同伴谈笑风生，这些鲜活的场景为这宁静的画面增添了几分烟火气。

楚凝轻车熟路地点了几道清淡可口的小菜，每一道菜名从她口中说出时，都带着几分自信。点完菜，她兴致勃勃地向沈星晚介绍：“这家餐馆的老板厨艺超厉害，他对食材的把控、火候的掌握堪称一绝。晚上我让他给咱们做韭菜盒子，他做的韭菜盒子，面皮酥脆，内馅鲜香多汁，保准比大学门口那家还好吃！”说着，她伸手拿起一旁的茶壶，动作轻柔地为沈星晚倒了一杯热气腾腾的茶，腾腾热气瞬间模糊了两人之间的些许距离。

沈星晚轻轻抿了一口茶，那温润的液体顺着喉咙滑下，暖意瞬间在腹中徐徐散开。不多时，菜肴陆续上桌，她夹起一筷子放入口中，只尝了一口，原本灵动的眼睛顿时亮若星辰，忍不住赞叹道：“确实不错，这味道醇厚浓郁，光是嗅着就让人心里一暖，入口的瞬间，更仿佛周身都被温暖包裹，就像回到了家，吃到了母亲亲手做的饭菜一般。”

酒足饭饱之后，楚凝兴致勃勃，像只欢快的小鸟般拉着沈星晚径直朝厨房走去。刚踏入厨房，各种食材混合的馥郁香气扑面而来，直钻鼻腔。只见古月系着一条干净整洁的围裙，身姿专注，正全神贯注地处理着面前的食材，手中的刀上下翻飞，动作娴熟流畅。“老板！”楚凝笑着打招呼，声音清脆响亮，仿若山间清泉叮咚作响，“晚上我们想尝尝您做的韭菜盒子，您得多准备些食材哦，我这朋友可馋这口馋好久了！”

古月停下手中的动作，抬起头，脸上带着温和的笑容，眼睛眯成了弯弯的月牙：“放心，包在我身上。”他转身从冰箱里拿出最后一把新鲜的韭菜，翠绿的叶子上还挂着晶莹的水珠，在灯光的映照下，如同珍珠般闪烁。“我这就去准备，保证让你们满意。”

古月迎着菜市场的喧嚣，踱步至一处菜摊前，缓缓蹲下。眼前的韭菜一捆捆码放整齐，他的目光在其间逡巡，似在寻觅稀世珍宝。他伸手拿起一把韭菜，将其置于眼前，细细端详。叶片应是翠色欲滴，仿若被春雨润泽过的翡翠，根部须白净无瑕，像初雪悄然覆盖。他的手指修长，轻轻在叶片间游走，似在弹奏一曲无声的乐章，每一次触碰都带着小心与专注。他不时轻轻抖动手中的韭菜，那动作轻柔又熟练，目光敏锐地排查着每一处角落，不放过任何一片可能存在的黄叶，更不容许有烂叶混迹其中。

选好韭菜，古月脚步不停，朝着海鲜摊走去。摊位上的鲜虾活力满满，在浅水中活蹦乱跳，似在举行一场欢快的派对。他俯身，一只一只地将虾拿起，那神情仿佛在审视一件精美的艺术品。虾须灵动，他要确保虾个个身形硕大、饱满壮实，外壳犹如被精心打磨过的琉璃，透亮得能映出他专注的面庞。挑选过程中，他与摊主轻声交谈，话语间满是关切：“老板，这虾是从哪儿捕捞的呀？啥时候上岸的？”摊主热情回应，古月边听边点头，眼神里透着对食材品质的执着。

最后，古月来到卖鸡蛋的摊位前。摊位上摆满了各式各样的鸡蛋，他的目光在其中聚焦，锁定了土鸡蛋区域。他小心翼翼地拿起一个鸡蛋，轻轻摇晃，将耳朵凑近，凝神倾听。那细微的蛋液流动声，在他耳中宛如最精准的检测仪，帮他甄别鸡蛋的品质。他在众多鸡蛋中精挑细选，选出那些外壳色泽红润，仿若被夕阳亲吻过的鸡蛋，拿在手里沉甸甸的，似在手中握住了生活的充实与美好。

回到餐馆，古月径直走向后厨，将一把鲜嫩的韭菜轻轻放在水池边。他拧开水龙头，清澈的水流如细密的珠帘般倾泻而下，温柔地冲刷着韭菜。古月的手指修长而灵活，在韭菜间轻柔且熟练地穿梭，如同灵动的鱼儿。他一片一片地清洗着每一片叶子，从根部到末梢，仔细地翻检，不放过任何一处沾染泥土或杂质的角落，确保每一片叶子都洁净得如同刚从晨露中苏醒。

处理虾仁时，古月戴上透明的手套，动作愈发谨慎。他手持一把小巧的剪刀，轻轻剪开虾背，小心翼翼地挑出虾线，每一个动作都精准而缓慢，仿佛正在雕琢一件精美的艺术品，容不得半点差池。处理好的虾仁在盘中晶莹剔透，散发着淡淡的海味。

接着，古月转身拿起几个圆润的鸡蛋，“咔哒”一声敲开，将蛋液缓缓倒入碗中。古月拿起筷子，手腕轻快地转动，筷子在蛋液中飞速搅拌，发出轻微而富有节奏的“哗哗”声，蛋液在这快速的搅动下逐渐变得均匀，泛起细密的泡沫。随后，他将蛋液倒入炽热的锅中，瞬间，“滋滋”声响彻厨房，蛋液在高温下迅速凝固、膨胀，边缘泛起诱人的金黄。古月熟练地翻炒着，待鸡蛋熟透，便用铲子将其切碎，一时间，厨房里弥漫着浓郁醇厚的鸡蛋香气，那香味丝丝缕缕，钻进每一个角落。

准备好食材后，古月手持锋利的菜刀，将嫩绿的韭菜码放整齐，刀起刀落间，韭菜被精准地切成均匀的小段，纷纷落入一旁的大盆之中。紧接着，他把新鲜饱满、泛着诱人光泽的虾仁倒了进去，随后是金黄细碎的鸡蛋碎。古月有条不紊地拿起调料瓶，盐、蚝油、香油、胡椒粉等调料依次落入盆内，每一种调料的用量他都拿捏得恰到好处。准备就绪后，他戴上干净的手套，双手缓缓伸进盆中，开始轻柔地搅拌馅料。他的动作细腻而富有节奏，恰似一位经验丰富的指挥家，正在指挥着一场盛大的交响乐演出，每一个动作都充满韵律。在他的搅拌下，馅料中的各种食材逐渐亲密交融，每一种调料都均匀地渗透到每一处角落。没过多久，浓郁而勾人食欲的香气便如同一缕缕轻烟，迅速弥漫开来，引得厨房里忙碌的工作人员纷纷侧目，不少人暗自吞咽着口水，目光中满是对这份美味馅料的期待。

调完馅料，古月正式开启和面工序。他身姿沉稳，双手端起盛着面粉的袋子，手腕轻抖，面粉仿若白色的雪花，悠悠地倾洒进宽大的盆中。紧接着，他拧开水龙头，水流被精准调控，化作一条若有若无的细线，淅淅沥沥地落入面粉里。古月的双手宛如灵动的舞者，迅速探入面粉之中，不停翻搅，刹那间，盆里扬起一阵淡淡的“粉雾”。在他有条不紊的动作下，面粉与水亲密接触，慢慢汇聚成一个个小巧玲珑的面团，星星点点地散落盆内。

古月没有丝毫懈怠，双手持续发力，揉搓、挤压、翻转，动作一气呵成。那些起初分散的小面团，在他的巧手下逐渐靠拢、融合，缝隙越来越小，最终汇聚成一个圆润饱满、表面光滑如镜的大面团。面团和好后，古月顺手扯过一块干净的湿布，轻轻覆盖在面团上，给它营造一个温暖、湿润的“小窝”，以便更好地醒发。

趁着面团醒发的间隙，古月移步至电饼铛前，伸手按下开关，开始预热。等待的过程中，他拿起一旁的刷子，在盛油的容器里轻轻一蘸，随后手腕灵活转动，刷子在电饼铛的表面均匀游走，为其铺上一层薄薄的、散发着淡淡光泽的“油衣”，只等面团就绪，便可开启一场美味的烹饪之旅。