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第42章 锅塌豆腐与豆腐箱（第2页）

江逸来到古月面前，声音洪亮而热情地大声说道：“古老板，你做的鸡里蹦简直绝了！那味道，从昨天品尝过后，就一直萦绕在我舌尖，挥之不去。我对自己的厨艺同样充满信心，咱们来一场酣畅淋漓的厨艺切磋，如何？”

古月听到这话，手中正切着菜的动作瞬间定格，整个人像是被施了定身咒一般。他缓缓抬起头，眼中先是闪过一丝惊讶，那惊讶中带着些许疑惑，似乎没想到江逸会提出这样的请求。紧接着，那惊讶迅速被兴奋所取代，眼神中闪烁着熠熠光芒。古月毫不犹豫地高声回应道：“好啊，这可真是求之不得！能和你这样专业的美食人切磋，我也满心期待，相信一定会碰撞出不一样的火花！”

就在这时，食堂的门被轻轻推开，赵雪、林悦和苏瑶三人有说有笑地走进来。

赵雪身着一件简约的淡黄色连衣裙，裙摆处微微褶皱，裙身上点缀着星星点点的小巧碎花，随着她的步伐轻轻摇曳，将她衬托得清新脱俗，宛如春日里绽放的花朵。

林悦则是一身利落的运动装，亮色系的搭配格外惹眼，合身的运动上衣勾勒出她充满活力的身姿，下身的运动短裤展现出修长的双腿，整个人活力满满，仿佛随时都能投入一场激烈的运动。

苏瑶选择了经典的休闲牛仔裤，恰到好处的宽松版型，配上一件宽松的露肩上衣，上衣独特的印花设计尽显时尚，随意搭在肩上的长发，让她看起来时尚又舒适。

她们刚一踏入食堂，敏锐的直觉便让她们捕捉到了空气中那股 “剑拔弩张” 又带着兴奋的气息，听到不远处两人的对话后，眼中瞬间闪过一丝好奇，顿时来了兴致。

林悦听闻这新奇的玩法，眼睛瞬间瞪得溜圆，恰似两颗熠熠生辉的黑宝石，兴奋劲儿如同汹涌的潮水般将她席卷，整个人不受控制地跳了起来，双脚好似装了弹簧，一边蹦跶，一边扯着嗓子激动地大喊：“太有意思了！这可太让人期待了！”

话音刚落，林悦便如同敏捷的小松鼠，迅速从口袋里掏出手机。只见她的手指在屏幕上飞速滑动，那操作熟练得如同久经沙场的剑客挥舞利剑，眨眼间就打开了随机出题软件。此刻，她的眼神中交织着期待与好奇，仿佛在探索一座神秘的宝藏。紧接着，她深吸一口气，手指轻轻在屏幕上一点，刹那间，“豆腐”“荤菜” 两个词如同夜空中划过的流星，赫然出现在屏幕上，仿佛带着某种神秘的指令，瞬间吸引住众人的目光 。

赵雪双眸紧紧盯着屏幕，眼中闪过一丝灵动的光芒，嘴角微微上扬，勾勒出一个自信且笃定的笑容。稍作思索后，她清脆悦耳的声音在空气中响起：“不如就以这两个为菜品限定条件吧，你们二位大厨得巧用豆腐与荤菜，精心烹制出能让人拍案叫绝的美味菜肴。”

一旁的苏瑶，早就兴奋得脸颊泛红，像个活泼的小兔子般，双手不停地直拍手，扯着嗓子大声叫好：“这个主意简直太棒了！我感觉心都快飞起来了，已经迫不及待想看看两位大厨的精彩表现了，这对决肯定超级精彩，绝对能让咱们大饱眼福！”

众人听后，纷纷点头，脸上满是认可的神情，你一言我一语地对这个提议表示赞同。刹那间，现场气氛如同被点燃的篝火，“轰” 地一下被推向了高潮。原本在食堂里安静用餐的食客们，也被这突如其来的热闹吸引，纷纷停下手中的动作，投来好奇的目光，三两成群地小声议论着即将开场的这场厨艺切磋，猜测着到底哪位大厨能更胜一筹 。

赵雪环顾四周，眼神中充满热情与期待，大声邀请大家担任评委：“这么精彩绝伦的厨艺切磋，怎么能少了评委呢？大家都来当评委，一起见证这场厨艺界的巅峰较量。” 众人纷纷响应，食堂里的食客们也踊跃参与，经过一番热烈的讨论，最终确定由赵雪、林悦、苏瑶、楚凝、陈宇轩、龚建、杨思哲七人担任此次厨艺切磋的评委。大家围坐在一张大桌子前，表情认真严肃，仔细商定评判标准：“评委将从菜品的色、香、味、形等多个维度进行打分，综合考量后，公正地决定胜负。” 每个人都深知这份责任的重要性，脸上都带着一丝紧张与期待。

古月和江逸一同前往热闹非凡的市场。市场里人潮涌动，仿佛一片欢乐的海洋，各种叫卖声、讨价还价声交织在一起，奏响了一首独特而热闹的市井交响曲。摊位上摆满了琳琅满目的食材，色泽鲜艳夺目，像是一场色彩的盛宴，同时散发着诱人的气息，不断刺激着人们的嗅觉神经。

古月穿梭在摊位间，目光专注而坚定，如同在寻找稀世珍宝，一心寻找着合适的豆腐。他在一个摊位前停下，摊位上摆放着各式各样的豆腐，有鲜嫩的水豆腐，有质地稍硬的老豆腐。古月伸手拿起一块豆腐，轻轻按压，感受其弹性，嘴里还念念有词：“这豆腐得质地细腻，弹性适中，这样做出来的豆腐箱口感才会绝佳。” 随后，他将豆腐举到眼前，对着光线，仔细查看豆腐的色泽，确保其洁白无瑕，没有一丝杂质。挑选完豆腐，古月来到肉摊前，肉摊上挂着新鲜的猪肉，摆放着各类海鲜。古月精心挑选新鲜的猪肉、虾仁等荤菜食材。他用手轻轻拨开肉的纹理，仔细查看肉的纤维是否紧密、色泽是否鲜亮，还不时询问摊主食材的来源与新鲜度：“老板，这猪肉是今天凌晨刚宰的吗？这虾仁是从哪儿捕捞的？新鲜度有保证吧？” 摊主们热情地回应着他的问题，还不时夸赞他挑选食材的眼光。

江逸同样一丝不苟，在众多豆腐中仔细甄别，他拿起一块豆腐，对着光线反复查看其质地，嘴里小声嘟囔：“这块看起来不错，质地均匀，应该能做出美味的锅塌豆腐。” 接着，他挑选了肥瘦相间的五花肉等食材，每一块肉都经过他的精挑细选，为自己的菜品做着充分而细致的准备。他还特意挑选了一些独特的香料，准备为自己的锅塌豆腐增添独特的风味。

回到餐馆，古月郑重其事地换上那套熨烫得平整笔挺的厨师服。洁白的面料犹如新降的初雪，一尘不染，袖口和领口处的褶皱，每一道都熨烫得恰到好处，透着专业与严谨。此刻，他的眼神中透露出前所未有的专注与自信，恰似一位即将奔赴战场、决胜千里的英勇勇士，周身散发着不容置疑的气场，为制作豆腐箱这道佳肴做好了十足准备。

古月稳稳地将豆腐放置在厚实的案板上，那案板在豆腐的重压之下，发出一阵轻微却清晰可闻的 “嘎吱” 声，似在为这场厨艺表演奏响序曲。古月伸手拿起一把锋利的菜刀，刀身打磨得锃亮，闪烁着森冷的寒光，在餐馆明亮灯光的映照下，格外耀眼夺目。紧接着，手起刀落，他的动作行云流水，娴熟而利落，每一次下刀都精准无误，豆腐在他的刀下，被切成大小均匀的方块，每一块都像是经过精密仪器测量过一般，尺寸分毫不差。那清脆悦耳的切菜声，一声接着一声，此起彼伏，仿佛是在演奏一首节奏明快、充满活力的乐章，每一个音符都跳动着厨艺的魅力，让人不禁为他精湛绝伦的刀工发出由衷的赞叹 。

古月将切得方方正正的豆腐，小心翼翼地放入油锅中。此时，炉灶火力正旺，油温逐渐升高，锅底的油微微泛起层层涟漪，发出轻微而有节奏的 “滋滋” 声，仿佛是这场烹饪盛宴的前奏。