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第186章 香煎鳕鱼（第4页）

周强倒了杯啤酒，跟李风碰了碰杯，咬了一大口鳕鱼：“鲜鳕配啤酒，人生快事！岛哥，下次再捕捞鳕鱼，记得提前跟我们说，我们也去体验一下新设备，顺便帮你撒网，减轻你的负担。”

李风也点头赞同，手里拿着块鳕鱼，边吃边说：“是啊，我们也想看看新设备怎么捕鱼，还能跟你学学经验，以后退休了，也去买条小船，体验一下捕鱼的乐趣。”

饭后，林悦、苏瑶和宋玲主动帮忙收拾碗筷。林悦擦鳕鱼盘时，动作小心翼翼的，生怕蹭掉上面的黄油：“岛哥！下次再捕捞鳕鱼，一定要提前跟我说！我带肉质鲜度检测仪，帮你测鳕鱼的鲜度，保证每次都在99%以上，让房东老板做出最好吃的香煎鳕鱼！”

苏瑶帮古月清洗平底锅，边洗边说：“沐橙姐要是在，肯定会抱着香煎鳕鱼拍照，发朋友圈炫耀，还会配文‘小巷食堂的香煎鳕鱼，鲜到能尝出海水味’。下次她回来，你得多煎几块，咱们再请岛哥讲捕捞趣事，肯定很热闹。”

宋玲帮着把泡沫箱收拾好，递给王岛：“这个箱子还能用，下次捕捞的时候带着，装鲜鱼刚好。”她又转头对古月说：“老板，今天的香煎鳕鱼太好吃了，下次有机会，我也想学学，在家给老王做。”

张磊拎着空的保温盒，笑着对古月说：“老板，你这手艺太好了，下次捕捞我还来！我要带船上的船员们一起来，让他们也尝尝鲜捕鲜吃的快乐，顺便跟你学学煎鳕鱼的技巧。”

古月笑着点头：“随时来！下次可以试试用橄榄油煎鳕鱼，配蒜蓉，味道更鲜；还可以做鳕鱼羹，把鳕鱼切成小块，加入牛奶和玉米粒，煮成羹，给老人和小孩吃，更易消化，也更有营养。”

古月掏出手机，给苏沐橙打了个视频电话。电话很快就接通了，苏沐橙穿件浅紫色的剧组外套，背景是化妆间，桌上还放着个小玻璃瓶，里面装着古月上次寄给她的干柠檬片——当时古月说“你在剧组要是想做柠檬茶，就用这个，比新鲜柠檬方便”。

“沐橙，今天岛哥捕了新鲜的鳕鱼，我做了香煎鳕鱼，”古月举着手机，对准空盘里残留的黄油和柠檬片，“大家都说好吃，岛哥还说比在北欧吃的还香。泡沫箱里还剩几条鳕鱼，等你杀青回来，我给你做，还可以做鳕鱼羹，你不是一直想吃吗？”

苏沐橙笑着点头，眼睛里满是羡慕：“看着就香！我明天就杀青了，回去一定要吃两大块香煎鳕鱼，还要听岛哥讲捕捞趣事，看看新设备到底有多厉害。”

“好，等你回来，我一定给你做，”古月的声音里满是温柔，“你在剧组别太累了，注意休息，杀青后好好放松一下。”

挂了电话，夜色已经深了。众人陆续离开，王岛扛着空泡沫箱，宋玲跟在他身边，两人边走边聊，偶尔传来笑声；张磊则拎着空保温盒，脚步轻快地往渔港方向走，嘴里还哼着跑船时的小调；周强和李风打着饱嗝，讨论着下次什么时候再来吃鳕鱼；杨思哲帮苏瑶拎着包，龚建陪唐婉清（唐婉清刚下班，赶来时鳕鱼已经吃完了，古月特意给她留了一块，装在保温盒里）慢慢走着，聊着明天的工作。

古月锁上餐馆的门，晚风裹着残留的黄油香与柠檬香拂过，远处的路灯渐次亮起，暖黄的光洒在“小巷食堂”的招牌上，像给招牌镀了层金。他望着巷口，仿佛还能看到王岛扛着泡沫箱走来的身影，看到众人围在一起吃鳕鱼的欢乐场景，嘴角忍不住弯了起来。

苏瑶走之前，靠在杨思哲肩上，望着黑板上的“香煎鳕鱼”字迹，轻声感慨：“今天这道香煎鳕鱼，要是鳕鱼不新鲜，再好的手艺也做不出这么鲜美的味道；要是老板的手艺不好，再新鲜的鳕鱼也会被煎老，失去本味，两者缺一不可。”

古月点点头，摸了摸围裙上的“鲜”字针脚，声音里带着点满足的暖意：“是啊，当新鲜的食材与精湛的厨艺相遇，好味道便如泉水般涌现，让人回味无穷。”

晚风又吹过，门口的铜铃轻轻晃动，“叮铃”声与远处的海浪声交织在一起，像一首温柔的夜曲。“小巷食堂”的灯光依旧暖黄，裹着淡淡的黄油香与柠檬香，像在温柔地包裹着每一份“鲜材与厨艺”的心意——原来最好的美味，从不是单一的优秀，而是新鲜食材的馈赠与匠人厨艺的精心打磨，正如这道香煎鳕鱼，历经渔港的鲜获与后厨的匠心，才酿出让人回味无穷的鲜香，留在每个人的记忆里。