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第244章 干锅带鱼（第4页）

苏沐橙刚好从外面采购回来，手里拎着一袋新鲜的空心菜，一进门就被这浓郁的香味勾住了脚步，连手里的菜都忘了放下。“阿月，你这也太香了！我在巷口就闻到了，还以为是谁家在做什么山珍海味呢。”她快步走过去，放下手里的菜，拿起干净的筷子夹了一小块带鱼，吹了好几口才放进嘴里，刚咬下去，酥脆的鱼皮就发出“咔嚓”的声响，里面的鱼肉鲜嫩多汁，酱汁的香辣味在嘴里爆开，“外皮酥，鱼肉嫩，酱汁都渗到肉里了，太好吃了！比我在川蜀吃的正宗干锅带鱼还要香！”

古月笑着帮她擦了擦嘴角沾着的酱汁，指尖带着宠溺的温度：“小心烫，刚出锅的，温度高。”他解下围裙，走出后厨，拿起白色的粉笔在门口的黑板上写菜单，粉笔划过黑板发出“沙沙”的声响，格外悦耳：“荤菜：干锅带鱼（今日海钓鲜货）；素菜：清炒空心菜；汤品：海带豆腐汤”，写完后，他还在旁边画了一条圆滚滚的简笔画带鱼，眼睛画成了两个小黑点，格外可爱，引得路过的小朋友都笑出了声。

苏沐橙手脚麻利地帮他整理餐桌，拿出干净的碗筷，在林悦她们常坐的靠窗次桌摆放整齐，每个座位旁都摆上一小碟自制的腌萝卜，酸脆爽口，刚好能解腻。“我把你煎鱼的照片发群里了，林悦秒回，说她已经在来的路上了，估计这会儿都快到巷口了。”她刚说完，就听见餐馆门口的铜铃“叮铃”响了起来，清脆的声音划破了前厅的宁静，不用看都知道，肯定是林悦来了。

“房东老板！我的干锅带鱼呢？”林悦穿着浅粉色连帽卫衣，一路小跑冲了进来，鼻子用力嗅着，“哇！这香味也太顶了，比上次的锅巴肉还香！”她径直跑到靠窗次桌，刚坐下，苏瑶就拎着两杯奶茶走进来：“给你带了冰奶茶，配干锅带鱼刚好解辣。”

赵雪背着画板，最后一个到店：“刚在巷口看到黑板上的带鱼，就知道是你们出海钓的。”她把画板放在桌上，“我画了张你们海钓的速写，一会儿给你。”

古月端着干锅带鱼走过去，放在桌上的酒精炉上。砂锅刚放下，林悦就迫不及待夹了一块带鱼，吹了两口就放进嘴里，眼睛瞬间亮了：“外皮酥，鱼肉嫩，酱汁香辣入味，太好吃了！房东老板，你这手艺也太绝了！”

苏瑶咬了一口腐竹，腐竹吸满了汤汁，比肉还香：“阿月的手艺越来越好了，比外面餐馆的好吃多了。”赵雪则拿出手机拍照，发了条朋友圈：“小巷食堂的烟火气，是干锅带鱼的香味”

苏沐橙端来海带豆腐汤，坐在她们桌旁：“你们不知道，他在海上钓了一下午，胳膊都酸了。”她笑着说起苏沐橙甩饵到船顶的事，林悦笑得前仰后合：“房东老板，你也太厉害了，居然能教会她钓鱼！我下次也要去，我帮你们剥虾壳！”

铜铃又响了，龚建穿着藏青色休闲夹克走进来，脸上带着刚下班的疲惫：“老板，来碗汤先垫垫。”他刚坐下，古月就端来一碗海带豆腐汤：“刚炖好的，暖身子。”

半小时后，杨思哲拎着一瓶红酒走进来，看到苏瑶就笑着走过去：“瑶瑶，我带了瓶红酒，配带鱼刚好。”他刚要倒酒，就被苏瑶按住了：“少喝点，老板有规矩，红酒只能一杯。”杨思哲无奈地笑了：“听你的，就一杯。”

他坐在龚建旁边，两人聊起了码头的情况：“最近风浪大，渔船都靠岸了，没想到你还能钓这么多带鱼。”龚建喝了口汤，“我上次去钓，只钓了几条小的，还是你会找地方。”

“月牙湾浅滩退潮后，带鱼特别多，下次带你去。”古月笑着说，刚转身，就听见周强的大嗓门：“老板！我的啤酒呢？”

周强穿着黑色印花t恤，和穿浅灰色poLo衫的李风勾肩搭背地走进来，两人一个矮胖一个瘦高，活脱脱一对“胖瘦头陀”。“啤酒给你准备好了，3L以内，规矩记着。”古月从冰箱里拿出啤酒，放在他们桌上。

周强刚打开啤酒，就夹了一大块带鱼放进嘴里，嚼得“咔嚓”响：“这带鱼也太鲜了！比我上次在海鲜市场买的好吃十倍！”李风瞪了他一眼：“你少吃点，给我留一块！”两人抢来抢去，带鱼的汤汁溅了一桌子，引得众人发笑。

“这是现钓的，新鲜度不一样。”古月笑着补充，“冷冻的带鱼肉质会柴，现钓的就不一样，咬开能爆出肉汁。”

铜铃又响了，楚凝穿着亮黄色舞蹈练功服跑进来，额角还有薄汗：“老板，我刚练完舞就跑过来了，生怕带鱼被抢光。”她坐在靠近舞台的位置，刚拿出舞蹈排练表，就看见陈宇轩走了进来。

陈宇轩穿着酒红色真丝衬衫，领口别着银色领针，看起来比实际年龄年轻不少。他看到楚凝，就笑着走过去：“小楚，练舞辛苦了。”他给楚凝夹了一块带鱼，“尝尝这干锅带鱼，补充体力。”然后端起酒杯，对古月说：“老板，这鱼做得有水准，比我在魔都吃的干锅菜还地道。”