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北宋小饭馆 第17节（第3页）

黄樱咽了口口水，纠结一番，还是走开了。

罢了，回头自个儿用多多的油煎发面饼子吃。

十文钱呐。她一个人吃独食，良心不安。

要是买五张宽焦回去，保准娘今儿能睡不着。

又经过一家油饼店，店里不少人。

北宋饼店分油饼店和胡饼店，胡饼店是胡人做法，卖些宽焦薄脆、芝麻门油——很像芝麻烧饼、油坨、髓饼——羊骨髓作馅儿、菊花……

油饼店是本土做法。蒸饼、糖饼各色都有。

马行街夜市有一种叫猪胰胡饼的杂嚼，类似猪胰馅儿烧饼。

也有带馅儿的煎饼，叫做煎夹子。

还有种白肉夹面子，也是薄饼夹了猪肉馅儿再煎熟的。

茸割肉胡饼是最像现代肉夹馍的，都是现切现夹，肉也切得细细的。不过胡饼是烤的，硬很多，完全不是白吉馍的口感和味道。

东京城里饼店如此多，可见饼的市场是很大的。

她走走瞧瞧，决定做肉夹馍卖。

东京人爱吃饼，她卖肉夹馍准不错。

走到市井最繁华的十字斜街，有家刘家上色沉檀拣香铺子，进出的都是穿绸缎的，这就相当于东京城skp奢侈品店，买不起买不起。

她转身进了小斜街上的丑婆婆药铺，一个十岁小郎立即迎上来。

满墙的药柜，抽屉上贴红纸，黑字写了药名儿。

她瞧见了桂皮。

“小娘子看诊还是买药？”

黄樱笑道，“敢问小哥儿，八角、桂皮、香叶、花椒、小茴香、白芷、白蔻、丁香、草果、良姜、肉蔻、荜拨你们可都有？”

“这八角，香叶，草果是何物？小子从未听说。”小孩儿挠挠头。